【河南头条】（全媒体记者卢班摄影报道）8月27日上午，洛阳通河农贸城糖酒区老蔡商贸，两名顾客在蔡会萍的引荐下选购“天佑德”青稞名酒。

        蔡会萍女士，生性豪爽，为人豁达，对朋友真心实意，做生意大方诚信，仗义疏财，虽为一介女流，但不失为女中丈夫，巾帼女杰，从小受母亲熏陶，对酒情有独钟，因为事业发展需要更是奢酒如命，但从不贪杯，在洛阳通河农贸城经营青稞名酒天佑德九年来，每天品酒，品好酒，品上等酒，从不间断，日积月累，练就一身独有的品酒本事，只要是她喝过的酒，她只要闻闻酒香就能知道酒的度数高低，是清香还是酱香，曾多次和国家级品酒大师斗酒，对酒精度的把握精准到0.1-0.2度之间。在洛阳通河农贸城被广大商户亲切地称为民间品酒大师。

        2016年3月，在山西汾阳王酒厂，中国首席品酒大师、国家级白酒评委、国家级白酒评委冠军导师、泸州国窖1573的调制者吴晓萍女士（右）和洛阳通河农贸城老蔡商贸蔡会萍女士一起斗酒。蔡会萍对酒精度数的品鉴，受到吴晓萍大师的一致称赞。

          蔡会萍女士和国家级品酒大师刘元、汾阳王酒厂董事长王再武在一起。

          蔡会萍女士和天佑德青稞酒业有限公司董事长李银会在一起。

         在一次年终评比销售大会上，蔡会萍女士被评为区域销售冠军，并做重要发言。

         “天佑德”青稞酒，中华老字号，中国非物质文化遗产，是您选购的六大理由之一。

        “天佑德”青稞酒，由上市公司青海互助青稞酒股份有限公司荣誉出品，品质值得信赖，是您选购天佑德青稞酒的理由之二。

         “天佑德”青稞酒，有机原料酿造，有机青稞白酒双认证，属稀缺品牌，是您选购天佑德青稞酒的理由之三。

        “天佑德”青稞酒，采用水源来自青藏高原，健康纯净无污染，是您选购天佑德青稞酒的理由之四。

       “天佑德”青稞酒，有机优质青稞，来自3000米海拔以上，富含葡聚糖等多种营养物质，是您选购天佑德青稞酒的理由之五。

       “天佑德”青稞酒，纯粮酿造，饭后舒适，醒酒快，不上头，是您选购天佑德青稞酒的理由之六。

         青稞酒，以青藏高原特有的粮食作物---青稞为原料，在继承古老传统生产工艺的基础上，引进现代技术装备，用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。本地的酿酒师傅大多是祖祖辈辈传承着自家酒坛里的秘密，有些坛子的历史连自家古稀老人都说不清楚。至今，很多青海本地的酿酒师傅仍采用自然制曲----手工配置----老坛陈酿等一系列繁琐流程所组成的古老工艺，在这一系列的酿造工艺中，天佑德青稞酒师傅尤其注重酒的自然发酵和静置时间的长度，而且对存酒器皿也有着苛刻的要求。

       【销售地址】洛阳通河农贸城B区1栋2号、3号、9号。

       【老蔡商贸】民间品酒师蔡会萍：13343796800  欢迎随时和您切磋。